Tiramisu vs Kek COklat Moise Tanpa Telur.

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.

Dah tiga hari masuk tahun baru 2012. 18 Januari 2012 genap usia MO suku abad, atau lebih tepatnya pada 23 Safar 1433 H nanti. Kalau ikut bulan omputih 17 Oktober 2012 nanti baru genap 25 tahun. Haihhhh, 25 tahun sudah tapi rasa macam kerdil sangat dan jahil sangat diri ni. Masih banyak yang perlu dipelajari dan dijadikan amalan. 

Azam tahun ni apa?? 

Hurmmm. 

Mahu jadi lebih berdisiplin untuk bla.. bla.. bla.. 

DIsiplin tu penting, bila kita LEBIH berdisiplin maka hidup kita akan lebih teratur dan menjadi lebih sistematik. Bukan bermakna hidup sekarang tunggang langgang namun azam tahun ni untuk menjadikan diri ini lebih rigid dan lebih sistematik. Al-maklumlah, bila usia bertambah, tanggungjawab bertambah. 

Baru je sampai Shah Alam Subuh pagi tadi dari Kulim. 3 hari di kampung sempatlah membuat Tiramisu dan Kek Coklat Moise Tanpa Telur. Hasilnya tidak menghampakan. Balik sekali lagi, nak cuba resipi lain pulak. Mungkin Cheesecake. Mungkin, mungkin banyak kemungkinan. Apa lagi makanan yang sedap untuk dicuba masak sendiri ye?? Kawan-kawan ada cadangan??

Bila menyentuh soal makanan pasti akan terkait halal dan haram. Makanan yang dibeli dekat luar kadang-kadang diragui kebersihannya. Selama kita hidup ni kita dah makan berapa ratus kilo beras, ikan, ayam dan sebagainya (segala jenis benda kita makan kan). Kalau makanan itu diragui macam mana??? Renung-renungkan. 

Secara kesimpulannya, masaklah sendiri untuk kesjahteraan keluarga. 

MO kata : MO mahu lebih rajin memasak dan mempertingkatkan skill memasak. 

Sekian Wassalam.